반응형 식중독 예방법1 식중독 예방 방법 안녕하세요, 여러분! 여름철 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 시원한 여름 휴가와 시원한 음식이죠. 그러나 여름철에는 우리 건강을 위협하는 불청객, 식중독이 찾아올 수 있습니다. 오늘은 식중독 예방을 위한 식재료 세척법, 음식 조리법, 조리기구 소독 요령 등을 알려드리겠습니다. 여러분의 건강한 여름을 위해 꼭 기억해 주세요!식중독 예방을 위한 채소 세척법염소 소독액으로 세척하기식중독 예방의 첫걸음은 바로 채소 세척입니다. 특히 가열·조리 없이 섭취하는 채소류는 더욱 신경 써야 합니다. ✅식품의약품안전처(식약처)는 염소 소독액(100ppm)에 5분간 담근 후 수돗물로 3회 이상 세척하는 것을 권장합니다. 염소 소독액 만드는 방법 🟨 4% 농도 염소 소독액을 약 400배 희석한 수준으로 만듭니다. 🟨 소독제.. 2024. 6. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
